lørdag 5. mars 2011

Kakekurs

Eg har i dag vert på kakekurs, der vi lærte oss mykje forskjellig, blandt anna:
  • utkjevling av marsipanlokk, med og uten pregematter
  • fylle og trekke ei kake
  • lage ulike blomster av marsipan (rose, påskelilje, orkide, kalalilje, og mange små blomster)
  • stort innhola egg laga av sukker
  • icing-border, og forskjellige sprøyteteknikker

Hon som hadde kurset heitte Janne Britt Sandviknes, og e ei dyktig kakedame, 
som kan utruli masse om det temaet.
Hon, ilag med nokre andre damer, har starta opp ei kakeside på nett som driver med nettbutikk, forum og skal no starte opp med homeparty. Vi vart enige om at hon skal komme til meg å ha det første homepartyet. Gleder meg masse!!